Har du brug for et kølerum?

Et kølerum er praktisk talt et kæmpestort køleskab, hvor man kan opbevare produkter, typisk madvarer, under en bestemt temperatur. Det er meget nyttigt for virksomheder, som håndterer mange madvarer og har brug for den bedste opbevaring og plads til formålet. Kølerum findes derfor i mange virksomheder såsom hoteller, restauranter, caféer, fiskehandlere, slagtere og supermarkeder.
Det er meget forskelligt, hvad man opbevarer i et kølerum, og det afhænger naturligvis af det enkelte erhverv. Er du bager, mangler du måske et kølerum til opbevaring af kager; er du blomsterbinder, har du måske brug for et rum til at nedkøle dine blomster; eller arbejder du i restaurationsbranchen og har brug for et kølerum til mad og vin, kan dette også opbevares i et kølerum.
Fordelene ved at investere i et kølerum
- Man sparer på elregningen, idet der kun er behov for at køle ét rum i sammenligning med flere dobbeltkøleskabe
- Der er plads til meget opbevaring på hylder og reoler i kølerummet
- Opsætning på blot få timer
- Kan bruges til nedkøling og opbevaring i mange typer erhverv
Rengøring af kølerum skal leve op til bestemte krav
På Fødevarestyrelsens hjemmeside kan man finde krav til rengøring i fødevarevirksomheder (og kølerum), som er vigtige at overholde. Vi kommer her med 4 gode råd til rengøring af et kølerum:
- Brug kun rene klude til rengøring
- Anvend kun rengørings- og desinfektionsmidler, som er godkendt af Fødevarestyrelsen
- Husk desinficering, hvor det er nødvendigt
- Skab et overblik over, hvem der gør rent, hvordan og hvornår
Læs mere på Fødevarestyrelsens hjemmeside.
Få en køletekniker til at installere kølerummet
Har du brug for et kølerum eller køleanlæg? Det kan godt være lidt bøvlet at sætte et kølerum op selv, hvorfor det klart kan anbefales at få en professionel køletekniker til at installere det for dig. Dermed sparer du også tid, og er sikker på, det bliver gjort ordentligt.
Populære artikler
Den største køreskole i Horsens
19. september 2023Moderne og største køreskole i Horsens Rejsen mod kørekortet: Fra teori til frihed på vejen At tage kørekort er en spændende...
Rygsmerter
19. september 2023Undgå Rygsmerter ved at Forstå Din Rygsmerter Har du nogensinde følt, at din ryg skriger af smerte efter en lang dag på arbej...
Tilgængelighed og valg af autoværksted
28. august 2023Det er ligesom at gå til tandlægen… Ligesom vi besøger tandlægen regelmæssigt for at opretholde vores tandhygiejne, bør vi og...
Midtjyllands Hyggeligste Frisør
24. august 2023Leder du efter en ny frisør omkring Aarhus? Så led ikke længere I Åbyhøj lige udenfor Aarhus ligger der en lille perle af en...
Professionelt SEO-bureau i Aarhus
22. august 2023Selvom verden af digital markedsføring kan virke kompleks, er det her, et SEO-bureau træder ind som en værdifuld partner for...
Hvornår skal gulvet slibes?
18. august 2023Forskellen på gulvafslibning og gulvafhøvling En afgørende forskel mellem gulvafslibning og gulvafhøvling ligger i tilgangen...