Kro/Hotel

Seneste artikler

Naturen i fokus

Naturen på dagsordenen Der har de seneste år været et øget fokus på miljøvenlighed, og det internationale såvel som nationale energisystem generelt. En øget interesse her har betydet, at der investeres i bæredygtige løsninger, af alle former som aldrig før, og det er ikke kun godt for pengepungen i det lange løb – det giver også pluspoint på den gr...

Derfor er egenkontrol nødvendigt, og sådan udføres den

Alle kender til Fødevarestyrelsens besøg hos virksomheder, der bearbejder og sælger fødevarer, men det er ikke alle, som kender til den egenkontrol, som danner grundlaget for, at den velkendte Smiley-ordning kan fungere. For alle fødevarevirksomheder gælder det, at de skal have et system til løbende at sikre, at deres varer er i orden, og i takt me...